quarta-feira, 2 de agosto de 2017

Como Montar uma Distribuidora de Bebidas

Você já se questionou sobre como montar uma distribuidora de bebidas?

Certamente você já comprou uma latinha de uma bebida, alcoólica ou não, no mercadinho perto da sua casa ou até mesmo num barzinho.

E isso se torna quase um ritual: todo bom encontro de amigos ou de família precisa de refrigerante para as crianças e cervejas para os adultos.

Continue lendo esse artigo e entenda como montar uma distribuidora de bebidas.

O mercado da distribuidora de bebidas

O mercado de bebidas é uma verdadeira potência no Brasil.

Segundo ABIR (Associação Brasileira de Refrigerantes e de Bebidas não Alcoólicas), o faturamento na venda de bebidas não alcoólicas ultrapassa R$ 7 bilhões por ano, com a produção acima de 15 milhões de litros anualmente.

Estima-se que em 2015, o consumido per capita anual de bebidas não alcoólicas ultrapassou 175 litros.

Já a cerveja, segundo a CervBrasil (Associação Brasileira da Indústria da Cerveja), tem a produção de cerca de 13 bilhões de litros, gerando um lucro em torno de R$ 70 bilhões por ano.

Segundo a CervBrasil, o Brasil está em terceiro lugar em relação a produção de cerveja, perdendo apenas para a China e os Estados Unidos.

Atualmente, existem cerca de 50 fábricas de cervejas espalhadas pelo nosso território e cerca de 99% dos lares são atendidos pela indústria cervejeira. 😱

No mercado brasileiro, o público consumidor é em sua maioria jovens de classes C, D e E e representam cerca de 77% das vendas.

Em relação ao mercado interno, São Paulo representa em torno de 40% do consumo.

Agora que você já sabe um pouco mais sobre o mercado, vamos colocar a mão na massa e aprender como montar uma distribuidora de bebidas passo a passo.

Como montar uma distribuidora de bebidas?

Mas afinal, o que exatamente uma distribuidora de bebidas faz?

O papel da distribuidora de bebidas é fazer a conexão entre o produto e o consumidor.

Basicamente, esse tipo de empresa compra bebidas de fábricas e indústrias por um preço atrativo e repassa ao consumidor final por preços melhores em comparação ao mercado.

Outro jeito que as distribuidoras de bebidas operam é vendendo os seus produtos para bares, restaurantes, hotéis e outras empresas que consomem em maiores quantidades.

Confira alguns passos que podem te ajudar a montar sua distribuidora de bebidas.

Definindo o objetivo da distribuidora de bebidas

Primeiramente, é necessário definir qual tipo de negócio você deseja montar.

Deve-se pensar no público-alvo e nos produtos que você pretende vender.

Existem duas formas principais de vendas dentro de uma distribuidora de bebidas: a venda direta para o consumidor final ou servindo grandes encomendas para eventos.

Em relação a grandes encomendas, o lucro é menor.

Você acaba ganhando pela grande quantidade de produtos vendidos em uma só compra, mas acaba tendo que vender por um preço menor.

A compra direta para o consumidor final tem margens de lucros maiores, fazendo com que o faturamento seja maior, mas em vendas com volumes menores.

Outro ponto muito importante é pensar com quais produtos você irá trabalhar.

Quanto maior a diversidade dos produtos, mais clientes você poderá atender.

Várias distribuidoras, entretanto, optam por trabalhar com um produto mais inédito, como cervejas artesanais, ou produtos com um valor maior, como destilados mais caros.

Este modelo também pode dar certo, mas lembre-se que o seu público-alvo são jovens da classe C, D e E.

Escolhendo uma boa localização para a distribuidora de bebidas

Um bom local é essencial para uma boa distribuidora de bebidas!

Caso sua escolha seja atender diretamente o consumidor final, um local que tenha um grande fluxo de pessoas é necessário.

Além disso, é importante escolher uma localização de fácil acesso para seus fornecedores.

Locais com ruas pequenas onde caminhões não consigam entrar não é uma boa ideia.

Pense na praticidade na hora de repor o estoque e já estruture a área de carga e descarga.

Falando em estoque, é indispensável que o lugar tenha um espaço suficiente para que seja possível a montagem de um bom estoque.

O estacionamento também faz a diferença para o consumidor na hora de escolher um local para a compra.

Infraestrutura da distribuidora de bebidas

Uma boa organização da distribuidora de bebidas torna o local mais acolhedor para o cliente e se torna um ambiente mais fácil de se trabalhar.

Um local organizado, além de ser mais agradável, ajuda na hora de conferir o estoque e evitar compras desnecessárias.

Jogar tudo num canto ou num armário não deve nem ser cogitado.

Não se esqueça que tudo deverá estar de acordo com as normas da Vigilância Sanitária e com o Plano Diretor Urbano do município.

Vale consultar esses órgãos antes de fechar o contrato de aluguel.

Caso a sua distribuidora de bebidas atenda diretamente o cliente, pense bem em como será a infraestrutura de sua loja.

Estantes que deixam o produto a mostra tendem a tornar os itens mais atrativos para os clientes.

Se você vender bebidas mais caras, vale a pena investir em uma prateleira com proteção anti-furto para evitar eventuais desfalques no estoque.

É importante ter um freezer em bom estado e em um local acessível.

Oferecer bebidas geladas pode ser um diferencial para sua empresa.

Fique atento aos concorrentes

Conhecer os concorrentes antes de abrir a sua distribuidora de bebidas é muito importante.

Estude o negócio e avalie os pontos fortes e pontos fracos de cada um deles.

Entre no mercado para superá-los, oferecendo um serviço de qualidade sem deixar a desejar.

Claro que alguns concorrentes terão a vantagem de estar aberto há anos, tendo uma maior experiência que você.

Neste caso, o importante é sua empresa ter um diferencial.

Um bom atendimento e bons produtos fazem o negócio se destacar.

Além disso, você pode fazer um estudo e optar por bairros onde esse mercado é menos concorrido.

Estratégia de vendas da distribuidora de bebidas

Uma boa estratégia de vendas permite que seu cliente consiga obter seu produto através de diferentes meios.

Você deve, sem dúvidas, trabalhar com venda direta, onde o cliente vai até a loja adquirir o produto, mas pode pensar em outros meios também.

A venda por encomenda, por exemplo, permite que você venda grandes quantidades para eventos.

É importante o constante contato com os clientes para informá-los sobre promoções.

A venda por internet é outra alternativa e pode trazer uma vantagem para sua empresa pelo fato de ser um sistema fácil e estar se tornando popular.

Você pode aceitar encomendas online e entregar para os clientes por uma pequena taxa dentro de um raio de X Kms.

Também existe a clássica venda por telefone, na qual o cliente encomenda bebidas e sua distribuidora também é responsável pela entrega.

Funcionários necessários na distribuidora de bebidas

Para melhor atender seu cliente, é importante ter uma mão de obra eficiente.

É necessário alguém para fazer a limpeza, para atender bem os clientes e também para a contagem do estoque.

No início, você pode ser o responsável por todas essas funções, mas não perca de vista que a satisfação do cliente deve ser a prioridade.

Se você estiver contando o estoque, por exemplo, e um cliente chegar, priorize o atendimento.

Se sua empresa optar por efetuar entregas, também será necessário um entregador e nessa situação é impossível que seja você.

Afinal, não dá para entregar as bebidas e estar na loja para atender ao mesmo tempo, certo?

Um representante comercial para fazer visitas em bares e restaurantes também pode ser interessante para a divulgação da sua distribuidora de bebidas.

Divulgação da distribuidora de bebidas

Para qualquer negócio funcionar, é necessário um bom planejamento de marketing.

O cliente só comprará se souber do funcionamento da sua distribuidora de bebidas.

Panfletos, cartões de visitas e até mesmo jornais locais podem ser uma boa escolha para começar.

Oferecer seus serviços a produtores de eventos, bares e restaurantes também é uma boa iniciativa.

Não se esqueça do meio digital: divulgue sua distribuidora de bebidas na internet.

Uma página no Facebook pode ajudar bastante na propaganda.

Você pode fazer anúncios pagos para a região e público alvo e aumentar ainda mais os resultados.

Formalização da distribuidora de bebidas

Antes de realmente abrir as portas da sua distribuidora de bebidas, não se esqueça de regularizá-la.

Ter um CNPJ, alvará de funcionamento e sistema para emitir as notas fiscal é fundamental.

Afinal, você não quer ter que fechar as portas por estar irregular.

Um contador pode te ajudar com esse processo burocrático.

Esse artigo Como Montar uma Distribuidora de Bebidas foi publicado primeiramente no Geração Empreendedora.

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